De kop is eraf, het is alweer 2011 en de Thalassa vrienden kwamen bijelkaar voor een hapje en een drankje. Vorig jaar was de saladecompetitie de aantrekker om je best te doen in de keuken. Deze keer was het thema tapas. De buffettafel vulde zich snel met tapas hapjes, Weesper schijfjes, Canapees, empanada's, albondigas, knoflookchampignons, etc. De presentatie was weer onderdeel van de beoordeling, zo had Ruth Spaargaren de trekzak bij de Canapes, danste Elise bij de empanada's en opende Reindert de oester voor je neus. De beoordeling was aan iedereen, je kreeg 3 stickers die je mocht plakken bij jou lekkerste/mooiste/best gepresenteerde gerecht. De strijd was spannend en toen de laatste sticker op het vel stond bleken er 3 op de eerste plaats. Gefeliciteerd Elise, Ria en Reindert. Om de echte winnaar te kiezen gaan we binnenkort een Cook-off houden. De 3 krijgen een mand met ingredienten en wie het lekkerste/origineelste/bijzondere gerecht op tafel zet wint. Dus houd de mailinglist in de gaten wanneer de Cook-off plaatsvindt en kom het proeven en beoordelen