Schelphoekweekend 2- 5 juni 2011

De voorspellingen waren goed; het weer zat mee, veel enthousiaste voorinschrijvers en het menu beloofde wat te worden. Laat nu al die voorspellingen uitkomen. Het weer was echt fantastisch, die bui op zondagochtend mag de heerlijke warmte van daarvoor toch niet drukken. We waren met een gezellig grote groep, wat oude bekenden die de weg naar de Schelphoek nog steeds weten te vinden. Veel kinderen die een vol programma hadden van zelf eten zoeken, speurtocht maken, creatief op het strand, we hebben ze niet eens aan de duik-waterkant gezien zo druk hadden ze het. De duikers stonden naast al die andere Hemelvaart-weekend gangers aan de kant bij Goesse Sas, Zuidbout, Noordbout, Scharendijke, 't Zijpe, Nieuwe Kerkweg en de Zeelandbrug. Al met al genoeg mooi onderwaterleven van de Oosterschelde en de Grevelingen gezien. Het eten was ook weer niet te versmaden. Op vrijdag stond gekweekte tarbot op het menu, van Seafarm die aan de zuidkant van de Oosterscheldekering ligt, een mooie grote stevige platvis van zo'n 1,5 - 2 jaar oud. Ook de vers gevangen gepen, gekregen van een paar vissers bij de Noordbout, smaakte goed, ook al zien die gifgroene graten er vreemd uit (het hoort gewoon zo). De alikruiken, mosselen en oesters waren deels zelf geraapt. Zaterdag stond spagetti bolognese op het menu, voorafgegaand met tomaten-mozzarella salade en natuurlijk de aioli met stokbrood om mee te beginnen. Laten we niet vergeten dat de kinderen een speurtocht voor de volwassenen hadden uitgezet. Daarbij waren een aantal opdrachten belangrijk om punten te scoren. Zo gingen Michiel en Peter nog even de kreek in om naar de overkant te zwemmen terwijl de zon net onder ging. Daardoor was deze groep de winnaar. Op zaterdagavond hebben we het kampvuur ontstoken, heerlijk in een grote kring zitten en marshmellows warmmaken of worstjes voor wie nog trek had. Al met al een zeer geslaagd weekend.